カテゴリ:パン・お菓子( 101 )
おうちカフェいらっしゃい
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昔馴染みの友達呼んで☺️

しゃべるーーーしゃべるーーー


by kyoko0926honokai | 2016-08-29 01:19 | パン・お菓子
パン活picまとめ♪
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いつものベーグル、

黒胡麻サツマイモチーズまるパン、

粒あん巻き巻き。

微量イーストで。





by kyoko0926honokai | 2016-07-28 10:22 | パン・お菓子
自家製梅酵母のパン。いろいろpic♪
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元種はすこしベタついて、あんまり状態はよろしくないのに、焼き上がりはふんわり、もっちり(*^^*)

ほんと、自家製酵母は不思議やし、
面白いなー

by kyoko0926honokai | 2016-07-21 23:55 | パン・お菓子
自家製梅酵母。
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初めての梅酵母をおこしました。

なかなか発酵しなくてイライラ〜

でも、元種は元気でしっかり膨らんで美味しいパンになってくれた(*^^*)

また来年、やりたいなー

by kyoko0926honokai | 2016-07-21 23:52 | パン・お菓子
自家製酵母のリュスティック♪
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かなり時差になるけど、
自家製酵母のパンレッスンへ。
リュスティック、初めて焼いたけど成形簡単〜〜でも生地がベタベタしまくりで大変〜〜😭

ランチもモリモリ美味しくて、
あとで寄り道したカフェも可愛くて、
楽しい1日でした。

by kyoko0926honokai | 2016-07-21 10:17 | パン・お菓子
パン焼きまとめpic♪
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なんやかんやしてたら、1か月も放置してたー!!💦
Instagramは毎日更新してるんだけども。。
なかなかblogまでたどり着けず😅

パン焼きもジミーに続けてます。
やっぱベーグルが1番すきかなー

by kyoko0926honokai | 2016-07-21 10:13 | パン・お菓子
ホーローバットのバナナケーキと、ベーグル。
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by kyoko0926honokai | 2016-06-07 10:24 | パン・お菓子
パン焼きいろいろまとめpic*
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全部、自家製イチゴ酵母を起こして焼きました(*^^*)

酵母がなかなかうまく起きず、

ちょっと心配やったけど、元種はしっかり働いてくれたよー

残念ながら、イチゴの香りはまったくなしあせ



by kyoko0926honokai | 2016-05-31 18:27 | パン・お菓子
いちご酵母と、セミドライいちご。
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セミドライは完成。冷凍庫で保存。

酵母は。。。どうかなぁ?f^_^;)まだわからないなー



by kyoko0926honokai | 2016-05-17 16:05 | パン・お菓子
カンパーニュ。ベーグル。リングパン♪♪
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家族のために、

お友達のために、

贈り物に。

美味しく食べてくれたらいいなぁ☺️




by kyoko0926honokai | 2016-05-17 15:47 | パン・お菓子



[honwa+ka]+++         ちくちくモノ作り。古道具が好き。私らしい暮らしを。。+++ きょうきょ
by kyoko0926honokai
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