Red curry* ランチの会♪
           +今日もたっぷり頂きました。。。♪+
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      ご近所Mちゃんの嬉しいお誘い。「久しぶりに、お昼でもどうですか~?」。
      バタバタ朝から準備する。まずは、エクササイズの教室でひと汗流して。
      ちょうどよくペコペコのお腹(笑)。ムスコをお迎えして。
                ・・・・・・・・・・・・・・・さて、美味しい時間♪


f0074254_217410.jpgf0074254_2171516.jpgゴハンは、ご飯炊き用のかまどさんでサフランライス。
エビ、チキン、ヤングコーン、しめじ、パプリカ、ナス、玉ねぎ。。。
具がたっぷり!のレッドカレー。
辛いモン大好き!!のワタシには、ちょうどよい辛さ。
ココナツミルクのコク、さっぱりとした風味。めちゃ美味しかった~^^



f0074254_21114282.jpgf0074254_21115879.jpgmarronちゃん→●蒸し鶏と水菜のサラダ。ワタシの大好きな押し麦たっぷり♪レモン風味のドレッシングで。
ワタシ→●チキンのじゃがいもロール、トマト煮込み。
Mちゃん→●春雨とミンチの中華風サラダ。ピーナッツのトッピングが美味しい^^




f0074254_21183873.jpg美味しいモノとオモロイ仲間。お昼のひととき。ココロはずむ♪
話題はいろいろやったけど、食事に合わないネタで一番盛り上がるワタシ達・・・(苦笑)。
内蔵系(体のことね~)には、カスピ海ヨーグルト?!やね^^

f0074254_21184866.jpgお手製のスパークリングレモンティー。
マイルドなヨーグルトラッシー。
パンパンのお腹も、すっきり、さっぱり♪

何かと忙しいこの季節。
久しぶりに顔を合わせて、近況報告。
フフフ。みんな、楽しんでますな~~^^



       ・・・・・・・・Sちゃんお手製[バナナシフォン。オレンジ風味]・・・・・・・・・  
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毎度のことながら、素晴らしい仕上がり♪
まるでプロのお品みたい~~!!
もちろん、お味もピカイチ!しっとりふぅわり、オレンジの香りも。
聞けば、オレンジジュース入りだとか。なるほど^^





。。。。。。。。。。。。。お腹もキモチも、たっぷり満たされて。 
             ああ、楽しかった。美味しかったぁ♪ありがとう。
by kyoko0926honokai | 2007-04-19 21:55 | さもない暮らし
<< 天然酵母のパン教室にて* すこしずつ。。。↑♪ >>



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