先日の復習で。カステラ焼きました。 切り口がいまいちやなぁ~^^; いきなし、なぜか卵白の泡だて失敗・・@@;ダランダラン そしてリベンジ。今度は大丈夫やったー 卵黄3個分・・どないしよ^^; スクエア型がないので、 牛乳パックにアルミ敷いて 紙敷いて・・エコやわ、エコ!笑 焼成時間と、温度に工夫が必要やったけど。 焼き上がりは、まあまあ満足ナリ。 前回教えてもらったモノは、レシピよりお砂糖控えめ。 今回は、レシピ通りに分量入れてみると、より「カステラ」らしい感じ。 明日は、より「しっとり」かなー?? 単純な材料で出来あがる、カステラ。いいわ~ ハマった~♪笑 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ リサイクルショップにて、収穫♪ 愛しのAサマとTサマのライブDVD。ハマりすぎて、廃人化・・笑 ムスコ用。バット&ボール。欲しかった、ボーイスカウトぶき食器もあった~ マンネリの昼ごはん。 あ~もう、作るんいやや@@; レタスとハム、ツナ、キムチ、トマト。すりごまパラパラ。 薄めためんつゆ+塩タレ+ポン酢+ごま油。 お好みで、ゆずコショウか、ラー油をたらり。 お手軽「韓国風ひやむぎ」のできあがりー^^ ■水曜から、関西の実家へ帰省予定。 行きはコドモ達と一緒に、帰りはワタシだけひと足先に 東京に戻ってくるつもりで。。 コドモのいない数日間。。どうしよー♪♪♪↑↑↑と、妄想広がりまくり。笑 あ~。その数日間だけを楽しみに、とりあえずがんばろ^^;
by kyoko0926honokai
| 2011-08-01 15:41
| さもない暮らし
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